Roulé au nutella

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min

Préparation

faites chauffer votre four
casser les oeufs, séparer les jaunes des blancs.
mélanger le sucre et les jaunes et remuer vivement jusqu'a obtenir un mélange blanchâtre
monter les blancs en neige
incorporer les blancs et la farine au mélange blanchâtre
faites fondre le beurre et le mélanger au reste
étaler la pâte dans un plat rectangulaire plat
faites cuire à four chaud quelques minutes, il faut qu'il soit juste cuit
sortir le gâteau du four et étaler tout le pot de nutella sur celui-ci
rouler le gâteau et le mettre dans un plat long
l'envelopper dans du papier alu pour le maintenir
mettre au frigo 2 heures
se servir une tranche avant les enfants...

Ingrédients

4 oeufs
100gr de sucre
100gr de farine
50gr de beurre
1 petit pot de nutella